Parti Nagy Lajos elmondása szerint 2001-ben kezdte írni a szövegrészeket. A tíz évig tartó hajsza és kényszer a szöveggel csak erősítette Fibinger kiállhatatlanságát. Kár volna ezt a mű negatív vonásaként említeni, ahogy teszi néhány kritika. - Takács Tímea kritikája Parti Nagy Lajos Az étkezés ártalmasságáról című könyvéről.