Minden zöldségmaradékot elnyelő zöldségkrémleves, pirospaprikával megszórt, ecettel megöntözött, undorítóan remegő aszpik, borverseny és a hagyományteremtő Új asztal napja. Gasztronómiai körkérdéssorozatunkban Háy Jánost, Boldizsár Ildikót, Vörös Istvánt és Forgács Zsuzsa Bruriát kérdeztük.